ترك برس

حققت تركيا عائدات بقيمة 15 مليون و751 ألفا و 195 دولار، من صادرات حلوى راحة الحلقوم (Lokum) إلى مختلف دول العالم خلال الثمانية أشهر الأولى من العام الجاري.

وأوضحت هيئة الإحصاء التركي في بيان نشرته، اليوم الاثنين، أن راحة الحلقوم التركية بدأت في السنوات الأخيرة تزداد شهرتها في الأسواق العالمية.

وأضاف البيان، أن بريطانيا احتلت المرتبة الأولى بين الدول المستوردة لراحة الحلقوم التركي، حيث استوردت نحو 520 طنا في الفترة المذكورة، بقيمة مليون و572 ألفا و800 دولار.

وقالت زينب تورودي، التي تعمل في إنتاج راحة الحلقوم، إنها تصدّر منتجاتها إلى 15 دولة، بينها بريطانيا والولايات المتحدة وكندا والإمارات وقطر وألمانيا وفرنسا.

وأضافت تورودي، أنها نشأت في بريطانيا، وأجرت أبحاثًا لنحو عامين في تركيا من أجل إيجاد الطعم الأنسب لمذاق البريطانيين.

وأشارت إلى أن نجاحها في ترويج "راحة الحلقوم" التركية في بريطانيا فتح أمامها مجالا واسعا لتصدير تلك الحلوى إلى أنحاء أخرى حول العالم.

هل أعجبك الموضوع؟ شاركه مع أصدقائك!